BBQ & Grill Kochkurse an der Hacienda Cospuden

Entfachen Sie das Feuer gemeinsam mit unserem Team in der einzigartigen Outdoor-Küche am Cospudener See! Dort wird das BBQ zu einem unvergesslichen Erlebnis und die Hacienda bietet hierzu das entsprechende Ambiente. In einer ungezwungenen Atmosphäre bleibt kein Wunsch unerfüllt. Unser professionelles Team leitet Sie beim Zubereiten der Speisen an, sodass das Grillen daheim zum vollen Erfolg wird. Hier erfahren Sie mehr über unser Angebot an exklusiven Kochkursen.

Wahre Grillliebhaber

Egal, ob Geburtstag, Junggesellenabschied oder Firmenfeier, unsere Kochkurse bleiben garantiert im Gedächtnis. Bringen Sie in unserer exklusiv ausgestatteten Grillkochschule und Eventlokation für BBQ Ihre Fähigkeiten auf ein neues Level. Mit Grilltechniken auf Kamado Joe, Bulls Gasgrill und Dutch Oven wird Ihnen bei uns Fachwissen auf höchstem Niveau vermittelt. In entspannter Atmosphäre lernen Sie mehr über Warenkunde und Umgang mit Lebensmitteln sowie die richtige Einstellung diverser Grillsysteme. Unsere Kochkurse nehmen drei bis maximal fünf Stunden in Anspruch, wobei alle Getränke und Speisen in verzehrüblichen Mengen im Preis inkludiert sind. Außerdem erhält jeder Teilnehmende zum Kurs eine Kochschütze und alle erprobten Rezepte gratis dazu. Derzeit bieten wir zwei verschiedene BBQ- und Grillkurse an:

  1. Basic Kurs BBQ und Grill
  2. Weihnachtliches BBQ für Genießer

Basic Kurs BBQ und Grill

Der Kochkurs mit dem Schwerpunkt Marinaden, Rubs und BBQ Soße ist für eine Personenanzahl von 12 bis maximal 20 ausgelegt. Er findet am Freitag, 12. November 2021 und am Dienstag, 16. November 2021 in der Außenküche der Hacienda Cospuden statt, wobei an beiden Terminen folgendes Menü auf der Tagesordnung steht:

  • Mapple BBQ Lachs von der Planke mit Wildkräutersalat
  • Spareribs vom KamadoGrill mit Coleslaw und Cheddar-Bacon Frites
  • Bananen Marshmallows Pie mit hausgemachtem Milchreis Eis

Weihnachtliches BBQ für Genießer

Dieser speziell für die kältere Jahreszeit konzipierte Grillkurs ist weihnachtlich angehaucht und ebenfalls für eine Anzahl von 12 bis maximal 20 Personen ausgelegt. Er findet sowohl am Freitag, 27. November 2021 als auch am Freitag, 11. Dezember 2021 in der Außenküche der Hacienda Cospuden statt. Dabei gibt es folgendes Menü:

  • Gegrillte Tomatensuppe mit Hütten-Crostini
  • Martinsgans vom Drehspieß mit Kartoffel-Rosenkohl Gratin
  • Weihnachtliche Mini-Apfelstrudel mit gesalzenem Pecannuss Eis

Der Preis beider Kursangebote beträgt 99 Euro pro Person. Parkplätze sind vor Ort genügend vorhanden. Besuchen Sie uns in der Hacienda Cospuden, Lauscher Weg 200, 04249 Leipzig oder kontaktieren Sie uns hier ↓

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